Når du introduserer barnet ditt til fast mat, er det viktig at du vurderer næringsverdien til maten du vil introdusere i kostholdet. Den gode nyheten er at babyer har en åpen gane som betyr at du kan prøve og gi dem ulike typer matvarer, spesielt de som vanligvis blir avvist av eldre barn. Det er best å vente et par dager før du gjeninnfører en bestemt mat for å identifisere mulige allergier. Du vil også kanskje sørge for at maten er lett å spise og fordøye ved å lage pureer eller slipe maten. Ta en titt på vår liste over beste matvarer til babyen din og deres ernæring.
12 beste matvarer til babyer
Du kan få mye informasjon om beste vegetabilske oppskrifter for barn, og beste mat for småbarn; og her gir vi mer anbefalte matvarer til babyer som du ikke kan gå glipp av!
1. Linser
Linser er svært næringsrike som de er fullpakket med protein og fiber. De er også ganske rimelige og gjør dem lett tilgjengelige. Det finnes ulike måter å tilberede linser til babyen din, og du kan lage dem med ris, grønnsaker og krydre dem med oregano, basilikum eller løvblad. Pass alltid på at løvbladet fjernes fra måltidet før servering.
2. Squash
Squash er naturlig søt og kremaktig tekstur gjør det til et godt måltid for barn. Det er også en god kilde til vitaminene A og C. Du kan lage squash med noen koriander, garbanzo bønner og milde chili. Alternativt kan du bare drykke litt parmesanost på squashen og steke den.
3. Leafy Greens
Grønne bladgrønnsaker som kales, collard greener og chard er alle gode kilder til folat og jern. Du kan leke med oppskrifter ved å blande grønnsakene med frokostblandinger og andre matvarer. Steam og puré grønnsakene før du blander dem med frokostblandingen.
4. Avokado
Avokado er en av de beste matvarene til babyer. Ifølge forfatter av Hva spiser jeg min baby: En trinnvis veiledning til faste stoffer, Leanne Cooper; Avokado er en god kilde til umettede fettstoffer. Deres fett sammensetning er faktisk lik det du får i morsmelk. Umettede fett er godt fett og er viktig for utviklingen av hjernen. Du kan blande avokado og servere den med mat som epler og kremost. Du kan også servere dem med toast. Merk: Serviser bare de modne avokadoene. Lær de sunne oppskrifter for avokado!
5. Brokkoli
Brokkoli er fylt næringsstoffer som kalsium, fiber og folat. Den unike smaken er faktisk god for babyen, da den bidrar til å utvide sin smak i mat. Brokkoli kan serveres på egenhånd, og for babyer må det dampes til helt mykt og deretter kjølt. Babyer er mer sannsynlig å akseptere brokkoli enn eldre barn.
6. Svisker
De fleste babyer kan oppleve litt forstoppelse når du begynner å introdusere faste matvarer og svisker kan bidra til å forbedre tarmbevegelsen. Dette er fordi de er en god kilde til fiber. Svisker kan være pureed å bli servert på egenhånd eller med andre matvarer som appelsince. Hvis den unge har forstoppelse, kan du blande en spiseskje eller to av prune puree med uttrykt melk eller baby formel.
7. Fisk
Fisk er lastet med kalsium, protein, jern og omega 3 fettsyrer og er også referert til som hjernemat. Det finnes ulike måter å lage mat på, og du kan servere det broiled, bakt eller poached. Fisken er lett å fordøye og har liten risiko for allergi. Men du vil kanskje styre bort kvikksølvbelagt fisk som hai, tilefish, sverdfisk og andre.
8. Søte poteter
Søte poteter er definitivt en super mat for babyer da de inneholder fiber, kalium, vitamin C og beta-karoten. Søte poteter er en vinner med babyer, og dette er fordi de er søte og enkle å fordøye. Du kan puree eller moske dem og servere dem på egen hånd. Her finner du sunne og appetittvekkende søtpotetoppskrifter.
9. Gulrøtter
Barn og voksne har en naturlig preferanse til søtt mat som gjør gulrøtter et godt matalternativ for barn. Gulrøtter er en god kilde til beta-karoten som omdannes til vitamin A. Næringsstoffet er integrert i å utvikle sunt syn. Gulrøtter kan tilberedes annerledes, og du kan tere dem eller purere dem for den unge. Hvis du ønsker å servere hermetiserte gulrøtter, må du sørge for at de er kokte til det er mykt.
10. Fortified Cereal
Jernfestet frokostblanding er et sunt måltid for babyer. Dette skyldes at jern spiller en viktig rolle i utviklingen av babyene dine. Brystmælk har en begrenset mengde jern, noe som betyr at du må introdusere din unge for å stryke fortified foods. Rice frokostblanding er et godt måltid for babyer, og du kan blande den med pureed frukt. Faktisk gjør det et godt fortykkelsesmiddel for pureer laget av fersken, pære eller plomme som pleier å være ganske rennende.
11. Citrusfrukter
Sitrusfrukter som sitroner, appelsiner og grapefrukt er en stor kilde til vitamin C og kalium. Vitamin C er avgjørende for absorpsjon av jern og bidrar også til produksjon av kollagen som finnes i bein, muskler og andre kroppsvev. Men disse fruktene kan være ganske sure, spesielt for unge babyer, og det er best å introdusere dem i babyens kosthold etter at de er ett år gammel.
12. rødt kjøtt
Rødt kjøtt er ikke bare en kilde til protein, men også jern. Jern er et viktig næringsstoff i utviklingen av hjernen og hjelper også de røde blodcellene til å transportere oksygen. Jernmangel er en vanlig næringsdefekt hos barn, og det kan medføre atferd og læringsproblemer. Det finnes ulike måter å tjene rødt kjøtt til babyer, og du kan puree det med andre matvarer som gulrøtter. Ved eldre barn som kan tygge, kan du bare lage kjøttet og servere det i små terninger.
10 beste matvarer til babyer: hvorfor de er gode valg og hvordan du bør velge dem:
Følgende video gir flere instruksjoner hvis du vil lage mat til barnet ditt selv:
