Foreldre

Når kan babyer spise egg?

Når kan babyer spise egg? Dette er en stor forvirring om når du kan begynne å gi din baby bestemte matvarer. Når foreldre først begynner å gi barnet sitt solide matvarer, hører de ofte en lang liste over forbudte varer som egg, nøtter, sitrusfrukter, hvete, rosiner og kiwi. I noen tilfeller er råd for babyer å unngå visse mat avhengig av omstendighetene som en familiehistorie av allergier, men ender opp med å bli akseptert som den felles sannheten for alle babyer.

Når kan babyer spise egg?

Egg er en stor kilde til næringsstoffer med seks gram protein samt essensielle fettsyrer, jern, sink, kalsium, folsyre, riboflavin, vitamin B12 og vitamin E, alt sammen i bare 75 kalorier. Egg har faktisk det nest høyeste kvalitetsproteinet som finnes i noen mat, som først kommer etter humant melk som inneholder laktalbuminprotein. Dessuten er det også en rekke måter å forberede dem på. Best av alt, egg er lett å fordøye og tygge. På grunn av alle fordeler og ernæringsmessige fordeler forbundet med egg, vil mange foreldre vite når barna kan spise egg.

Helse Canada Retningslinjer sier at du kan begynne å legge mat som er rik på jern som hele egg til babyens diett når babyen er seks måneder gammel. Dette er faktisk den samme alderen som du kan begynne å introdusere kjøttalternativer som kjøttpuréer. Mat rik på jern er viktig for babyens vekst, utvikling og ernæring på dette punktet. Til tross for det er egghvitt kjent for å være en vanlig årsak til å utløse allergier, noe som fører til at mange foreldre forsinker innføringen av eggehvitt til babyene er tolv måneder. I dag er det råd at du kan tilby hele egget til barnet ditt ved seks måneder, bør du alltid diskutere dette med legen din først.

Ting å huske når du gir babyegg

Husk at noen babyer vil være allergiske mot egg, men rundt halvparten vokser ut av denne spesielle allergien etter alder tre til fem. Dette betyr imidlertid at du må være spesielt oppmerksom og ta vare når du begynner å la babyen spise egg.

Test hvis barnet ditt er allergisk mot egg

Første gang babyen din spiser egg, bare gi ham en liten mengde en eller to munnfuls - bare for å være trygg. Sørg også for å gi egg skille fra andre potensielle allergifremkallende matvarer som fisk, kumelk og jordnøddesmør, da dette gjør det mulig å fortelle om eggene forårsaker en allergisk reaksjon. Hvis barnet ditt har allergi mot egg, vil det bli en fysisk reaksjon ganske snart etter at han spiser dem, og dette kan omfatte:

  • Opphovning
  • Utslett
  • Vann, kløende øyne
  • En sår hals
  • En rennende eller kløende nese

Unngå rå egg eller lettkokte egg

Det er alltid en risiko for at rå egg inneholder salmonella som kan føre til matforgiftning og som sådan bør du aldri gi barnet ditt rå egg. Når du lager egg til spedbarnet ditt, må du være sikker på at hele egget er fast. Du bør også unngå å gi barnet ditt noe som inkluderer rå egg som ukokt kakebit, hjemmelaget majones eller iskrem, eller desserter med rå egg.

Kjøp egg med den britiske Lion Mark

Egg som inneholder dette merket er fra høner som er vaccinert mot salmonella, noe som betyr at de nesten er garantert å være trygge fra det. Til tross for dette, bør du likevel alltid koker egg helt før du gir dem til babyen din.

Oppbevar eggene riktig

  • Hold dem kule: Salmonella multipliserer raskt ved romtemperatur, så vær alltid sikker på å velge egg i butikken som var godt kjølt og legg dem umiddelbart i kjøleskapet ditt når du kommer hjem.
  • Unngå å lagre egg i kjøleskapsdøren: Til tross for at noen kjøleskap er utformet med et sted i døren for egg, bør du ikke lagre dem der. De US Department of Agriculture sier at du bør holde eggene dine i sin originale kartong og lagre dem i det kaldeste området av kjøleskapet som skal være 40 grader Fahrenheit eller litt kjøligere.

Egg Oppskrifter for Babyen din

Du kan lage egg på mange måter, inkludert steking, koking, poaching eller scrambling. Du kan til og med dele en omelett med babyen din. Trikset er å finne ut hvilken oppskrift barnet ditt foretrekker, og her er noen ideer for å komme i gang, og babyen din vil elske å spise egg.

Egg Oppskrifter

Hvordan forberede

Posjerte egg

Fyll en gryte med tre tommer vann, og varm det opp til vannet smaker forsiktig. Bryt et kaldt egg i en liten tallerken eller tallerken. Hold fatet rett over det simmerende vannet og legg det forsiktig inn. Hold vannet knapt å simre til det er hardkokt og det hvite er satt som varer ca. 5 til 8 minutter. Ta eggene ut med en skje skje, deretter tøm godt.

Hardkokte egg

Legg kaldte egg i en gryte i ett lag. Dekk dem med en tomme kaldt vann og dekk deretter gryten, og ta den raskt til å koke på høy varme. Ta pannen av varmen og la eggene holde seg i vannet mellom 18 og 23 minutter. Tøm vannet og løp kaldt vann på toppen til eggene er kjølige.

Microwaved Eggs

Visp et egg med en spiseskje brystmelk eller vann eller formel i en mikrobølgeovn. Dekk det med plast, men la det lufte for damp. Mikrobølgeovn i et minutt og 30 til 45 sekunder. Dekk og la stå et halvt minutt til 1 minutt slik at de er ferdige med å lage mat.

Eggy Havregryn Scramble

Visp to eggeplommer, legg deretter en kopp kokt havregryn og ¼ kopp mykt kokt frukt eller veggies i en oppvarmet stekepanne med olivenolje. Legg til whisked eggeplommer og scramble. Dette kan være en fingermat når den er brutt i stykker.

Veggie egg og ris

Kombiner 1 til 2 egg med hardkokt egg, en kopp brun ris (kokt), og ¼ kopp terninger eller pureed myk kokte veggies, bland dem godt. Du kan også varme opp en stekepanne med olivenolje, krype en eggeplomme og legge til ris og grønnsaker.

Eggeplomme Scramble

Sprekk et egg, skille hvit og eggeplomme. Varm opp smør eller olivenolje i stekeovnen, og krymper deretter eggeplommen med fullmælk, brystmelk, formel eller juice etter blanding i en bolle. Stram kontinuerlig til den er kokt grundig.