Ingenting er mer spesielt og gjennomtenkt enn en hjemmelaget bursdagskake, og du trenger ikke å være en profesjonell kakedekorator for å skape en fantastisk og velsmakende bursdagsgave. Bursdagen cupcakes er en søt og roman tilnærming til å supplere den tradisjonelle bursdagskake. Med litt kreativ tenkning og motivasjon kan du si farvel til vanlige supermarkedskaker og dyre kakebetakere ved å bruke harde ringformede godterier, gelébønner og andre visuelt interessante konfekter for å skape sjarmerende dekorasjoner og cleaver lysestaker.
Her som noen super scrummy og herlig enkle cupcake ideer for å hjelpe deg med å lage spesielle bursdagsfest for dine kjære.
6 beste bursdagsmakekaker
1. Golden Birthday Cupcakes
ingredienser:
- 1 eske med gul kakeblanding
- Egg, vegetabilsk olje og vann som beskrevet på kakeblandingspakken
- 2 beholdere med frosting
- 1 spiseskje spiselig gullkake dekorasjon luster støv
Veibeskrivelse:
Trinn 1: Forvarm standard ovn til 350 ° F, men hvis du bruker mørke eller nonstick panner, er 325 ° F den anbefalte temperaturen. Line 24 standard muffin kopper med metallisk gull bakekopper. Lag kakeblandingen og hell i kopper, bake som beskrevet på esken, så slå ut på en kjølehylse og la den være tocool.
Steg 2: Ved hjelp av en stjerne-tippet rynkepute rynker du på kjøling av cupcakes og tillater frosting å sette. Dette kan ta omtrent 2 timer, vær sikker på å teste at frostingen er satt. Hvis frosting fortsatt er våt og smør på berøring, la det være lengre å stille inn.
Trinn 3: Når frostingen er satt, bruk gullstøv til frosting forsiktig med en myk kunstner børste til en glitrende gullglans oppnås. Et annet lag av gullstøv kan påføres for ekstra glans og glans.
Trinn 4: Oppbevar cupcakes løst og jevnt fordelt i en lufttett matlagringsbeholder, helst en målrettet cupcake keeper.
2. Fargerike Mini Chocolate Cupcakes
ingredienser:
- 1 bolle med sjokolade cupcake mix
- 1 mye Buttercream frosting blanding
- Et utvalg av gelfarge pastaer
Veibeskrivelse:
Trinn 1: Line mini muffin bokser med mini bakekopper eller liners
Steg 2: Fyll kopper eller liners 2 tredjedeler med batter. Bake i 10 minutter eller til en spyd når du presses inn i koppekaken, kommer ut ren. Vend ut på wireholder for å avkjøle.
Trinn 3: Del opp frosting i boller og bruk gelfargepasta, farg individuelt ved å dabbing litt av gelfargestoffet i en av bunene og bruk en plastspatel, kombiner for å lage en jevn, jevn farging. Legg til flere dråper farger og kombinere en om gangen for å skape en sterkere farge. Gjenta med andre farger og skåler med frosting.
Trinn 4: Påfør tynt smørkrem til avkjølte cupcakes med rørpose eller spatel.
3. Ball Game Cupcakes
ingredienser:
1 kopp miniatyr semi-søt sjokoladeflis- En boks med gul kakeblanding
- 1 kopp vann
- 3 egg
- 1/3 kopp vegetabilsk olje
- Vanilje frosting
- Easy Flow dekorere glasur
- Mat farge
1 kopp miniatyr semi-søt sjokoladeflisVeibeskrivelse:
Trinn 1: Forvarm standard ovn til 350 ° F, 325 ° F hvis du bruker mørke eller nonstick panner. Line 24 standard muffin kopper med bakekopper.
Steg 2: Legg sjokoladeflis i en liten bolleblanding i en teskje kakeblanding. Slå igjen kakeblanding, egg, olje og vann med en elektrisk beater i 2 minutter. Rør i sjokoladeflisblandingen. Fyll bakekopper 2/3 full av blanding.
Trinn 3: Bake i ca 25 minutter eller til en spyd kommer ut ren etter å ha blitt presset inn i cupcakes da du setter på en kjøleholder og la den avkjøles.
Trinn 4: Individuelt dekorere cupcakes
- Baseballs balls~~POS=HEADCOMP: Påfør vanilje frosting, og rør deretter med svart rød eller blå glasur i vondt over den hvite frosten for å lage sømmer i baseball. Deretter rør mindre linjer over sømene for å lage sting.
- basket: Separat noen av de vanlige iskrem og fargeorange med rød og gul fargestoffer. Påfør oransje frost på koppene og rør deretter svarte ister, 1 over rett over senteret og buede linjer som løper vinkelrett på første linjen.
- Fotballballer: Påfør hvit vanilje frosting. Lag en svart pentagon i midten med svart piped glasur. Rør rader av ising inn i midten av femkantet sømmene. Sprøyte isen forsiktig for å fylle pentagonformen.
- Tennisballer: Legg grønn og gul farge til vaniljefrosningen, og bruk deretter på cupcake. Til slutt, rør hvit glasur i buer for å lage sømmer.
4. Bug Cupcakes
ingredienser:
- 1 eske med gul kakeblanding
- Egg, vegetabilsk olje og vann som beskrevet på kakeblandingspakken
- Pisket fluffy hvit eller vanilje frosting
- Assortert godteri
- Frukt av de snødekte snackrullene kuttes i strimler
- Svart dekorerende gel
Veibeskrivelse:
Trinn 1: Forvarm standard ovn til 350 ° F, 325 ° F hvis du bruker mørke eller nonstick panner. Line 24 standard muffin kopper med fargerike bakekopper. Gjør kakeblandingen og hell i kopper, bake som beskrevet på esken, så slå ut på et kjølehylle og la det avkjøles.
Steg 2: Påfør hvit frost, legg til godteri og pynt med gelen for å skape ujevn bugkropp. Stikk 2 linjer med 3 snackstrimler på hver cupcake for å lage ben.
5. Hot Fudge Sundae Cupcakes
ingredienser:
- 1 eske med gul kakeblanding
- Egg, vegetabilsk olje og vann som beskrevet på kakeblandingspakken
- 20 vaffel iskremskåler
- 1 ¼ kopper hot fudge topping
- Hermetisert fløtekrem
- Konfetti sprinkler
- 20 maraschino kirsebær med stengler
Veibeskrivelse:
Trinn 1: Forvarm standard ovn til 350 ° F, 325 ° F hvis du bruker mørke eller nonstick panner. Line 24 standard muffin kopper med bakekopper. Gjør kakeblandingen og hell i kopper, bake som beskrevet på esken, så slå ut på et kjølehylle og la det avkjøles. Sett til side 4 cupcakes til en annen bruk.
Steg 2: Fjern bake kopp eller papir liners og legg en spiseskje med varmt fudge topping på hver cupcake. Plasser cupcakes i vaffelboller og topp med sprinkler, pisket krem og kirsebær.
6. Beary Fun Cupcakes
ingredienser:
- 1 eske med gul kakeblanding
- Egg, vegetabilsk olje og vann som beskrevet på kakeblandingspakken
- 30 til 36 flatbunnede iskegler
- Vanilje frosting
- Matfargestoffer og assorterte godterier og dekorasjoner av ditt valg
Veibeskrivelse:
Trinn 1: Forvarm standard ovn til 350 ° F. Lag kakeblandingen og hell i kjegler, sett i baser av standard muffinspor. Husk å sette restbiten i refrigerato før du er klar til å bake de resterende kjeglene.
Steg 2: Bake i ca 25 minutter, legg deretter forsiktig på et kjølehylle og la det avkjøles, noe som kan ta 1 time.
Skritt 3: Frosting og dekorere cupcakes og lagre dem løst dekket.
Her er en video som viser hvordan du kan lage bursdagskaker enkelt:
