Familie liv

Baby Shower Food Ideas - Fire forretter

Maten vil være midtpunktet på baby shower. Du vil ha forretter, desserter og andre matvarer som vil skape en minneverdig og spesiell dag for moren til å være og alle sine gjester. Enda viktigere, du må velge riktig mat som er spiselig for mor til å være. Å lage en liste over hva hun kan spise og hva hun ikke kan spise kan være en stor hjelp i forberedelsen av baby shower mat.

Baby Shower Food Ideas - Fire forretter

1. Krabbe kjøttbaconruller

  • ingredienser
    • 1 kan med flakket krabbekjøtt, drenert
    • ¼ kopp tomatsaft
    • 9 skiver bacon, halvert
    • 1 godt slått egg
    • ¼ ts salt
    • 1 ss Worcestershire saus
    • ½ kopp fint brødsmuler
    • 1 ss hakket persille
    • Et drit pepper
  • Bruksanvisning

Bland egget og tomatjuice. Kombiner brødkrummene, krabbekjøttet, persille og krydder og bland deretter med tomat- og eggblandingen. Rull krabbeblandingen i rundt 18 fingre, som er ca 2 tommer lang. Fest disse med en av de halverte baconstykkene og bruk en tannpirke for å holde baconet på plass. Legg rullene i en ovn på 350-400 grader til baconet er litt brunet.

2. Hurtig Pizza Snacks

  • ingredienser
    • 4 gram (1 kopp) muensterost
    • 1/2 kopp pizza saus
    • 8 gram Pillsbury kjølt halvmåne ruller
    • Frisk oregano (valgfritt)
  • Bruksanvisning

Forvarm ovnen til 375 grader. Fjern Pillsbury deigen fra pakken, men unroll ikke. I stedet kutte den i 12 skiver, og la dem kutte ned på et ungreased kakeblad omtrent en tomme fra hverandre. Bake disse i rundt 10 minutter. Skje en teskje forberedt pizza saus på hver rulle og dryss hver med Münsterost. Returner rullene til ovnen i 3-5 minutter eller til osten er smeltet og kantene på rullene er gyldenbrune. Garnér med oregano hvis ønskelig.

3. Creamy Deviled Eggs

  • ingredienser
    • 1 ss Dijon sennep
    • 1 teskje hvit vineddik
    • Grovt salt
    • 8 store egg
    • Paprika til garnityr
    • 1/3 kopp lett majones
    • 1 ss skail, hakket
    • Malt pepper
    • ¼ teskje varm saus
  • Bruksanvisning

Legg eggene dine i en middels gryte og dekk dem med kaldt vann opp til 1 tomme over eggene. Bring vannet til en kull og fjern deretter fra potten og la eggene stå i 13 minutter. Tørk og skyll eggene under kaldt vann for å stoppe matlagingen.

Mens eggene kokes, kombinerer eddik, sennep, majones, varm saus og sjalott. Skal de avkjølte eggene og halve dem i lengderetningen. Fjern eggeplommer og legg dem i en bolle, kombinere dem med krydder du blandet tidligere. Tilsett salt og pepper etter smak. Bland ølene til de danner en glatt pasta.

Sett eggeplommen og krydderblandingen tilbake i hvittene og dryss med paprika til garnityr. Kjøl i opptil 8 timer før servering, og hold eggene dekket i kjøleskapet.

4. Mini Frittatas

  • ingredienser
    • En middels courgette
    • 1 rød paprika
    • 16 store egg
    • 2 ts salt
    • 1 ss hakket grønt
    • 1 gul paprika
    • 4-6 hvite sopp
    • ¾ teskje fersk sort pepper
    • Sprøytespray av vegetabilsk olje
    • ½ kopp Gruyere eller Fontana-ost, fint revet
  • Bruksanvisning

Sprøyt lett to muffinspiker med 24 muffinspor med kokesprøyte. Skjær courgette i runder 1/8 tommers tykk og skjær sopp i 1/8 tommer tykke stykker i lengderetningen. Kjern paprika og terninger dem i 1/8 tommers stykker. Sett grønnsakene til side.

Forvarm ovnen til 400 grader og kombiner salt, pepper, egg og bøf i en blandeskål. Bland de kuttede grønnsakene og legg dem i muffinshellene. Skyll eggblandingen over grønnsakene jevnt, fyll hver opp til felgen. Dryss dem med ost. Bake frittatene i 8-10 minutter eller til de er satt. For servering, oppvarm dem på 325 grader til varm.

Baby Shower Food Ideas - Fire Salater

1. Pasta og sjømat Salat

  • ingredienser
    • 2 kopper flerfarget pasta
    • 10 gram hummer eller krabbekjøtt
    • 4-5 kamskjell
    • ½ en gul eller grønn pepper
    • Salt og pepper etter smak
    • 3 stilker selleri
    • 1 kan med skivede svarte oliven (2-3 gram)
    • 6 gram shredded ost (valgfritt)
    • ½ kopp "Good Stuff" salat dressing
    • 1 ts sitronsaft
  • Bruksanvisning

Kok pastaen til øm, deretter avløp og vask i kaldt vann. Hak hingstene, selleri og paprika i små biter og legg dem i en bolle. Klipp sjømat i små biter og legg til grønnsakene. Tilsett avkjølt pasta til bollen og topp med sitronsaft og salatdressing. Kutt salaten forsiktig og legg til mer dressing hvis ønskelig. Tilsett salt, pepper og ost om ønskelig. Du kan også garnere med andre grønnsaker som kirsebærtomater. Chill salaten i 1 time før servering.

2. Seven Layer Noodle Salad

  • ingredienser
    • 16 gram surkrem
    • 1 kopp flaske peanøtt saus
    • 4 kopper shredded brokkoli (brokkoli slaw mix, shredded)
    • 1 kopp fersk koriander
    • 1 kopp daikon, skåret i bitt størrelse strimler
    • 6-7 gram rispinner, ødelagt
    • 2 kopper fersk snø pea pods
    • 8 kopper napa kål, strimlet
    • ½ kopp grovhakkede peanøtter
    • ¼ ts cayenne pepper (valgfritt)
  • Bruksanvisning

Kombiner peanøttsaus, cayennepepper og rømme i en bolle. Forbered rispinner i henhold til pakningsinstruksjonene, og drenk og skyll med kaldt vann. Kok pea pods i saltet kokende vann i 2 minutter til de er ømme, men fortsatt skarpe. Tørk og skyll for å stoppe matlagingen.

I en 4-6-kvarts glassskål eller 2 rektangulære bakervarer skal du lage et lag av napa-kål, deretter rispinner, erter, daikon, makulert brokkoli og deretter koriander. Spred surkrems dressing på toppen og legg til mer koriander og jordnøtter. Chill i opptil 8 timer eller til klar til servering. Hvis du serverer i en bolle, kast på forhånd. Hvis du serverer i bakervarer, klipp serveringsdelene med en kniv.

3. Reker og Snap-Pea Salat med Ginger Dressing

  • ingredienser
    • 12 unser snap erter, trimmet
    • Malt pepper
    • Grovt salt
    • ¼ kopp vegetabilsk olje
    • 3 ss fersk limejuice
    • 1 medium gulrot, hakket
    • 2 røde paprika deveined og hakket
    • 1 pund deveined frossen medium reker, opptining
    • 1 hode Boston salat, revet inn i bite-sized stykker
    • 4 løk med hvite og grønne skilt og skiver
    • 1 ss fersk ingefær, hakket og skrelt
  • Bruksanvisning

I kokende saltvann lagker du kikærter i ca 2 minutter. Reduser vannet til en simmer og legg til reker og lag dem gjennom, rundt 1 minutt. Tørk og skyll maten for å kjøle seg ned.

Kombiner oljen, scallionwhites, limejuice, ingefær, gulrot og en kopp vann i en blender og bland til glatt. Ses med salt og pepper etter smak. Tør salat, scallion greens, paprika, reker og snap erter i en stor bolle. Drikk dressingen over toppen eller server på siden.

4. Kylling, Pistachio og Feta Salat

  • ingredienser
    • ¼ kopp og 1 ss olivenolje
    • Salt og pepper
    • 1 leder av romaine salat, hakket
    • ½ kopp fersk persille, tett pakket
    • 2 navle appelsiner, tynt skiver
    • 1 ts koriander
    • ½ kopp usaltede, skallede pistasjenøtter
    • ¼ kopp hvit vineddik
    • 4 kylling koteletter
    • 4 gram krummet feta
    • 1 haug løk, skiver
  • Bruksanvisning

Ristet pistasjenøtter i en middels skillet på middels varme, rør ofte i ca 7 minutter eller til gull. I en bolle kombinerer eddik og ¼ kopp olje. Ses med salt og pepper etter ønske.

Varm gjenværende olje i en skillet. Hell kyllingen med salt, pepper og koriander. Kok gjennom, 2-3 minutter hver side til ugjennomsiktig, snu etter behov. Kryd den kokte kyllingen i tynne skiver.

Kombiner salat, persille, pistasjenøtter og scallions og kast med olje / eddik dressing. Plate individuelle porsjoner og topp med feta, appelsiner og kylling.

Baby Shower Food Ideas - Fire kake og desserter

1. Almond Macaroon Galette med jordbær

  • ingredienser
    • 3 egg hvitt
    • 2 ts sitronjuice
    • 1½ kopper blancherte mandler, ristet og malt i en matprosessor
    • 3 ss jordbær syltetøy
    • 1 kopp konditori sukker
    • 2 ts sitronskall
    • 6 kopper jordbær med skrog intakt
    • 1 ss kirsch
    • 1 ss granulatsukker
  • Bruksanvisning

Forvarm ovnen til 325. Bland egghvittene med en elektrisk mikser ved hjelp av whisking vedlegget på medium til du får myke topper. Legg i sitronskallet og sakte slå i konditorens sukker til et bånd holder på overflaten og egghvittene er glatte. Brett inn mandlene.

Påfør innsiden av en 8 ¾ flanring med kokespray og legg på et foret bakervare. Skje smeten jevnt i formen og la den sitte i 10 minutter. Skyv ovnen åpen ½ tommers og bake smeten i 10 minutter. Reduser temperaturen til 300, lukk døren og bake til den er satt og gylden, rundt 25 minutter. Ta batteren ut av formen og la den avkjøle helt med et ledningsstativ.

Ta 10 jordbær og halver dem for et garnityr. Hull resten av jordbærene og hakk dem i stykker. Kast dem med kirsch, granulert sukker og sitronsaft. La dem sitte i opptil 2 timer, rør noen ganger. Varm syltetøy til det blir tynt og børst på galetten. Plasser jordbærene i et sirkulært mønster med bunnene vendt ut. Drikk resten av væsken over toppen. La kaken sitte i 2 timer slik at væsken kan suge inn før servering.

2. Tangerine Chiffon Pie

  • ingredienser
    • 2 kopper tangerine-appelsinjuice blanding
    • 3 ss sitron juice
    • 1 kopp sukker
    • 4 egg, skilt
    • 1/8 ts krem ​​av tartar
    • 5 ts sitronskall
    • 3 kopper shortbread kaker, finmalt
    • 2 teskjeer ujevnt gelatin
    • ¼ kopp usaltet smør
  • Bruksanvisning

Forvarm ovnen til 350. Kok tangerinesjuicen over middels høy varme til den er redusert med halvparten. Bland kakene, ¼ kopp sukker og sitron i en matprosessor til jevnt kombinert. Tilsett smeltet smør mens matprosessoren kjører for å lage en deig. Skyv deigen i en 10 tommers pajplate for å lage en skorpe. Bake i 15 minutter eller til gullbrun. La skorpen kjøle helt.

I mellomtiden blander du sitronsaft og gelatin i en liten bolle. La det sitte i 10 minutter. Visp sammen ½ kopp sukker, redusert juice, 4 eggeplommer og 2 ts sitronskall. Kok på lav varme til blandingen blir tykkere, men ikke la den koke. Legg i gelatinen og visp til den oppløses. Kjøl blandingen til den er tykk, rundt 30 minutter.

Legg kremet av tartar og egghvite i en bolle og slå med en elektrisk mikser til den danner myke topper. Legg langsomt i ¼ kopp sukker og slå til stiv. Brett egghvittene i den kjølte gelatinblandingen i 3 satser. Hell det inn i skorpen og kjøl i 2 timer eller til settet.

3. Fløtekaramellkaker

  • ingredienser
    • 1 egg
    • 1 kopp sukker
    • 1 ts vanilje
    • 1 ½ ts bakepulver
    • Granulatsukker til garnering
    • ¾ kopp smør
    • 2 kopper mel
    • ¼ teskjeer sodavann
    • ½ kopp fløtebit
  • Bruksanvisning

Forvarm ovnen til 350. Kombiner vanilje, sukker, egg og smør og slå til kremaktig. Kombiner bakepulver, pulver og mel og sakte slår inn i væskeblandingen til jevnt kombinert. Brett inn fløtebitene. Dekk deigen i 1 tommers baller og rull dem i sukkergarnet. Legg ballene 2 tommers fra hverandre på et ungreased kakeblad, flatt dem med et glass dyppet i sukker. Bake informasjonskapslene i 9-11 minutter eller til kantene er varme. Om ønskelig, dryss med ekstra sukker før de avkjøles. La informasjonskapslene kjøle seg på et stativ før servering.

4. Chocolate Cream Cups

  • ingredienser

Skorpe

fylling

topping

2 kopper bakken vaniljeplater

¼ kopp smeltet smør

½ kopp hakkede pekannøtter

¼ kopp brunt sukker

24 gram kremost

2 ts rom ekstrakt

½ kopp brunt sukker

3 egg

½ moset moden banan

25 karameller

2 skiver bananer

2 ts sitronjuice

1 ts rum ekstrakt (valgfritt)

2 ss melk

½ kopp pecan halvdeler

  • Bruksanvisning

Kombiner sukker, smør, pekannøtter og kokkrem til skorpen. Trykk blandingen i bunnen av en 9x13 bakepanne.

Kombiner sukker, kremost og romekstrakt til fyllingen ved hjelp av en elektrisk blanding. Tilsett eggene og bland til de er blandet. Brett inn bananene. Hell blandingen i skorpen og bake ved 350 grader i 30 minutter eller til fyllingen er for det meste satt. Kjøl minst 3 timer.

Før servering kaste bananene for topping med sitronsaft og ordne dem over kaken. Kombiner karamellene med melk og varme i mikrobølgeovnen i 2 minutter. Rør til glatt og legg til rom-ekstraktet hvis ønskelig. Dryss karamelsausen over kaken og dryss med pecanhalvdeler. Skjær i stykker og server.

Se videoen: Hår accessories fra (April 2024).