I de første månedene av livet drikker bare babyer brystmelk eller formel, så å spise fast mat er et stort skritt under babyens første år. Når du starter faststoffer, er det viktig å mate babyen din med mange grønnsaker både for ernæring og få dem til vane til de nye smakene. Å gjøre dette tidlig nok vil hjelpe til med å motvirke "kresen å spise" og se på matallergi. Det er mange måter å presentere grønnsaker for babyer, men å velge noe som smaker godt, vil bidra til å lette babyen din inn i dem sakte.
Grønnsaker for babyer
Det er en veldig spennende tid i et barns liv når de får oppleve sin første smak av fast mat. Det er noen veldig gode grønnsaker som babyen sikkert vil nyte fra starten. De American Academy of Pediatrics anbefaler at babyer kan begynne grønnsaker rundt 6 måneder. Det er viktig å spørre barnets barnelege før du starter fast mat og grønnsaker.
1. Søte poteter
En av de beste første grønnsaker å prøve med babyen din er søte poteter. De er veldig myke, enkle å moske og søte i smak. De har en høy mengde beta karoten og C-vitamin for å gjøre babyens immunsystem sterkt. Søte poteter er høy i fiber og kan hjelpe til med fordøyelsen. Din baby vil virkelig gå for søtten, og dette vil gjøre bryteren til grønnsaker gå jevnere.
2. Gulrøtter
Gulrøtter er en annen favoritt første grønnsak blant nye spisere. Dette er fordi gulrøtter også har en søt smak. Når babyen spiser gulrøtter, laster de opp på vitamin A, B, C og kalsium for å gjøre beinene sterkere. De inneholder også kalium. Gulrøtter er gode for babyens syn utvikler og kan bidra til å styrke immunsystemet mot sykdom. Du kan velge en kommersiell baby mat merke eller du kan til og med lage din egen gulrøtter til de er veldig myke og mash dem opp. Prøv å ikke legge til noe slik at babyen din lærer å spise dem uten salt eller smør for bedre helse.
3. Grønne bønner
Når du tror babyen din er klar til å gå videre til grønne grønnsaker, er grønne bønner et godt sted å starte. Grønne bønner kan spises fra krukken eller godt kokte og pureed hjemme. De er fulle av vitamin A og K for å bidra til å bygge opp barnets immunsystem. Ved å bruke grønne bønner som den første grønne, vil han eller hun bli vant til smaken av grønne grønnsaker og lette inn i de andre.
4. Erter
Selv om du ikke liker erter, er sjansen din baby, hvis du introduserer dem tidlig nok. Erter er faktisk en annen favoritt blant nye spisere, fordi de har en litt søt smak. De er en høy protein mat og inneholder mye fiber for sunn fordøyelse. Erter er også høye i vitaminer A og C. Du kan bruke de jarrede erter eller lage din egen til veldig myk og mos dem.
5. Squash
Squash er veldig høy i kalsium, fiber og vitaminer og kan gis rundt 4 til 6 måneder. Det er en annen søt smakende mat, veldig myk og lett å svelge og svært næringsrik for babyen din. Vinterkvashene pleier å være favoritter, blant annet ekte squash og butternut squash.
6. Brokkoli
Brokkoli er en av de mest avanserte grønne grønnsakene og blir vanligvis introdusert rundt 8 til 10 måneder. Denne grønnsaken har litt sterkere smak og eldre babyer liker det best som en fingermat. Du kan steke brokkoli og mate den til dem som "trær". Denne grønnsaken er høy i fiber og vitamin C. Du vil legge merke til at etter å ha spist brokkoli, kan babyen ha mykere avføring.
7. Blomkål
Fra ca 6 måneder kan du begynne å gi babyen din blomkål. Denne grønnsaken er høy i vitamin C og K. Dampet eller kokt og mashed, din baby vil elske smaken av blomkål. Prøv å dampe det for å gi barnet ditt de beste fordelene, da dette hjelper det med å beholde de fleste vitaminer.
8. Pastinetter
Når babyen din når 6 til 8 måneder, prøv å gi han eller henne fersken. De er rike på vitamin C og kalsium, samt høyt i fiber og protein. Pastinetter er litt søte og en nutty undertone, så de er enkle for babyen å bli vant til å spise. De vokser om vinteren og er en rotgrønnsaker. De er på sitt ferskeste og beste punkt når været fryser.
9. Aubergine
Feeding baby eggplant gir dem vitamin A og B6, pluss folat og kalsium. Disse grønnsakene inneholder også mineraler som kalium og er høy i fiber. Dette vil hjelpe babyen din med mer vanlige avføring. Du kan gjøre eggplant smak godt ved å servere det med sauser, som marinara og noen enkle søte urter for krydder.
Ting å se opp for
Når du begynner å mate barnets faste matvarer, vær nøye med hvordan rene, friske grønnsaker er hvis du koker dem selv. Du må også sørge for at de er friske og ikke i nærheten av å ødelegge. Dette skyldes at barnets immunsystem fortsatt er underutviklet, og de er mer utsatt for infeksjoner av matbakterier. Følg også disse nyttige tipsene:
- Kjøp økologisk. Om mulig, kjøp økologiske grønnsaker som ikke har blitt sprøytet med plantevernmidler. Ikke bare fodrer babyen din, organiske produkter hjelper ham, det hjelper vårt miljø.
- Kjøle rester. Så snart babyen din er ferdig med å spise, skal du kjøle omgående eventuell gjenværende mat. Sjekk rester før du matretter dem til baby for å sikre at de ikke er bortskjemt.
- Varm kun en gang. Oppvar aldri brukt baby mat mer enn en gang. Når maten er oppvarmet, begynner bakteriene å vokse. Kjøling av det og oppvarming kan føre til at maten spiser seg raskere.
- Prøv grønnsaker når babyen er sulten. Hvis babyen din ikke er veldig sulten, kan de bare spytte erter over hele skjorten din. Hvis babyen din er kresen fra å være sulten, gi henne noen få sip av en flaske og prøv igjen.
- Spise tid kan være spilletid. Babyer er taktile elever. De vil godta nye matvarer lettere hvis du lar dem røre og leke med maten. Din baby vil føle maten og til slutt lære å sette den i munnen.
Første gangs feeding tips
- Prøv grønnsaker når babyen er sulten. Hvis babyen din ikke er veldig sulten, kan de bare spytte erter over hele skjorten din. Hvis babyen din er kresen fra å være sulten, gi henne noen få sip av en flaske og prøv igjen.
- Spise tid kan være spilletid. Babyer er taktile elever. De vil godta nye matvarer lettere hvis du lar dem røre og leke med maten. Din baby vil føle maten og til slutt lære å sette den i munnen.
